Australie Mushroom Trial Live: Erin Patterson accéléré par le meurtre, a déclaré à la Cour qu’elle accepte le bœuf Wellington contenu les champignons de la casquette de la mort | Australie News

Avocat Colin Mandy SC demande Erin Patterson Si quelqu’un l’a accompagnée lorsqu’elle s’est nourri pour des champignons.

Patterson a déclaré que ses enfants étaient avec elle lorsqu’elle s’est nourri pendant la période covide.

Mandy demande s’ils étaient engagés dans le processus de cueillette des champignons. Elle répond:

Oui et non.

Généralement, ils ont couru et ont fait leur propre truc.

Ils ont définitivement vu ce que je faisais.

Avocat Colin Mandy SC demande Erin Patterson Si elle a déshydraté les champignons, elle avait alimenté.

«Je l’ai fait», dit-elle.

Il emmène Patterson sur une photo, précédemment montrée au jury, elle a envoyé à ses amis Facebook. La photo montre des champignons à l’intérieur d’un déshydrateur.

Mandy demande quel type de champignons est montré sur la photo.

«Je suis à peu près sûre que ce soient des champignons de laine. Juste votre bouton de base», dit-elle.

Mandy montre Patterson une autre photo de ce qui semble être les casquettes des champignons sur un plateau. En dessous se trouve une échelle numérique.

Mandy demande pourquoi les champignons sont à l’échelle.

«Je faisais des expérimentations pour essayer de savoir quelle température utiliser, combien de temps pour les mettre», explique Patterson.

Patterson a dit qu’elle avait une «proposition dans son esprit» que pour déshydrater correctement les champignons, elle avait besoin d’extraire toute l’eau.

Mandy se tourne en mai et juin 2023 et demande s’il y avait d’autres champignons sauvages qu’elle a choisis à cette époque.

Avocat Colin Mandy SC demande Erin Patterson À propos du repas qu’elle a préparé pour le déjeuner Fating Beef Wellington.

«Acceptez-vous qu’il doit y avoir eu des champignons de la bosseaux de la mort là-dedans?»

“Oui, je le fais”, répond Patterson.

Mandy demande d’où viennent les champignons du boeuf.

«La grande majorité est venue des Woolworths locaux à Leongatha. Il y en avait de l’épicier à Melbourne», dit-elle.

Mandy dit que le jury a déjà entendu des preuves qu’elle a déclaré avoir acheté des champignons séchés à un épicier asiatique à Melbourne.

Patterson dit qu’elle ne se souvient pas de l’achat exact des champignons séchés d’un épicier asiatique.

Elle dit qu’elle savait que c’était les vacances scolaires en avril.

Patterson dit qu’elle a déjà acheté des champignons séchés dans les épiceries asiatiques.

«Parfois, le sac peut dire quelque chose comme un mélange de champignons sauvages», dit-elle.

Elle dit que celles-ci avaient auparavant inclus des champignons shiitake ou porcini.

Le jury est retourné dans la salle d’audience de Morwell.

Erin Patterson Les preuves se poursuivent.

Le jury n’est pas encore retourné dans la salle d’audience

Voici un rappel de ce que le jury a entendu Erin Patterson Preuve plus tôt dans la journée:

1. Patterson a déclaré qu’elle avait développé un intérêt pour les champignons sauvages lors de promenades covide au début de 2020 lorsqu’elle les a remarqués dans les jardins botaniques de Korumburra.

2. L’accusé a dit qu’elle souhaitait qu’elle n’ait jamais envoyé à ses amis en ligne dans un groupe de groupe Facebook privé «cette famille que je jure de baiser Dieu» en relation avec ses beaux-parents, Enfiler et Gail Patterson. Elle a dit qu’elle avait eu «honte» de l’avoir dit.

3. Patterson a déclaré au tribunal qu’elle n’avait jamais reçu de diagnostic de cancer de l’ovaire. Elle a dit qu’elle était inquiète d’avoir potentiellement un cancer de l’ovaire et a décrit ses antécédents de consultation Google pour rechercher ses symptômes.

4. Patterson a détaillé les antécédents de santé de sa fille, notamment le diagnostic de masse ovarienne en tant que bébé en 2014. Elle dit que de la naissance de sa fille biologique, elle pensait que quelque chose n’allait pas, mais les médecins lui ont dit qu’elle était une mère trop anxieuse. Patterson a déclaré qu’elle avait perdu confiance dans le système médical.

5. Patterson a déclaré au tribunal qu’elle n’avait jamais eu de relation saine avec la nourriture et que dans la vingtaine n’avait connu une alimentation excessive avant d’être malade.

Nous attendons que le jury retourne dans la salle d’audience de Morwell

Avant la pause déjeuner, l’accusation a demandé à soulever un problème en l’absence du jury.

Nous vous apporterons plus de mises à jour une fois Erin Patterson CV.

Le tribunal a ajourné jusqu’à 14h15.

Rattrapez la procédure du matin grâce à notre journaliste de justice et des tribunaux, Nino Bucci.

Elle dit que l’avance a été un «processus sur plusieurs mois».

Elle dit qu’elle était convaincue qu’elle savait quels étaient les champignons du terrain et des chevaux qu’elle avait choisis.

J’ai coupé un peu de l’un des champignons, je l’ai frit avec du beurre et je l’ai mangé.

Ils avaient bon goût et je ne suis pas tombé malade.

Patterson a dit qu’elle mettait parfois des champignons fourragés dans les repas qu’elle mangeait avec ses enfants.

Je les ai coupés très, très petits pour qu’ils ne puissent pas les choisir.

Patterson se souvient d’un temps à marcher dans la région de Korumburra lorsque son chien a mangé des champignons.

J’ai choisi tous les champignons que je pouvais voir parce que je voulais essayer de comprendre ce qu’ils étaient.

Elle dit qu’elle voulait s’entraîner si les champignons seraient un «problème» pour son chien.

Elle dit qu’elle a découvert que certains étaient comestibles mais qu’elle avait des inquiétudes concernant une espèce de champignons – Inocybe.

Avocat Colin Mandy SC se tourne pour interroger son client sur les champignons.

Mandy montre des photos de Patterson qu’elle a envoyées à ses amis des champignons Facebook posés sur une étagère de déshydrateur.

Patterson remarque une photo: “On dirait qu’ils sont à la fin du cycle.”

Lorsqu’on lui a demandé si elle avait développé un intérêt pour les champignons sauvages, elle répond: “Oui, je l’ai fait.”

Patterson dit que son intérêt pour les champignons a commencé au début de 2020 lorsqu’elle se promenait dans les jardins botaniques de Korumburra avec ses enfants et les a remarqués.

Mandy demande à Patterson pourquoi elle a aimé manger des champignons.

Ils ont bon goût et ils sont très sains.

Interrogé sur les champignons sauvages, Patterson dit qu’ils «ont juste un goût plus intéressant».

C’est plus de saveur.

Patterson dit qu’elle achèterait des champignons à Woolworths et sur les marchés.

Elle dit qu’elle achetait parfois des champignons séchés à des épiciers asiatiques tout en restant chez lui avec ses enfants.

Elle dit qu’elle utiliserait des champignons séchés en magasin dans les currys, les plats de pâtes et les soupes.