
La version au chocolat noir du bar le plus populaire de Toblerone a été interrompue après près de six décennies sur les étagères de confiserie.
Le fabricant de Sweet Treats, Mondelēz International, a confirmé dans une déclaration que sa barre de chocolat noir 360 g ne serait plus vendue au Royaume-Uni.
La société a déclaré avoir compris que la “décision difficile” pourrait être “décevante pour certains consommateurs”.
Il a attribué l’arrêt à “changer les goûts” et à développer ses activités, l’ajoutant “s’adapter en continu[s]”Sa portée et” continuent[s] Investir dans Toblerone “.
Le bar Toblerone original a été inventé pour la première fois en 1908, avec une version au chocolat noir – contenant 50% de cacao – sorti en 1969.
Mondelēz n’a pas indiqué si son toblerone au chocolat noir était interrompu ailleurs en plus du Royaume-Uni, ou si d’autres tailles seront également interrompues. La BBC a approché l’entreprise pour des commentaires supplémentaires.
Le nom de marque Toblerone a été créé en utilisant le nom de famille du fondateur, “Tobler” et le mot italien pour un type de Nougat à base de miel et d’amandes – “Torrone” – que le chocolat contient.
On pense que la forme triangulaire distinctive de la barre de chocolat suisse a été inspirée par le Cervin dans les Alpes – dont une silhouette apparaît sur l’emballage – bien que ses véritables origines restent floues.
Un certain nombre de versions différentes ont été publiées depuis sa création pour la première fois, y compris une version au chocolat blanc et une version de fruits et de noix.
La décision intervient alors que le Royaume-Uni se dirige vers le week-end du jour férié de Pâques, lorsque les ventes de chocolat devraient être élevées.
Mais l’industrie a souffert de la hausse des prix du cacao ces dernières années, atteignant un record en décembre, tiré par une forte baisse de la production de cacao.
Le prix du chocolat a augmenté de 13,6% au cours de l’année à mars, selon Office for National Statistics.
Le mois dernier, une enquête par laquelle? ont constaté que les prix des œufs de Pâques en particulier avaient augmenté de 50% par rapport à l’année précédente, tandis que le chocolat vendu dans les supermarchés en général avait augmenté de 16,5% au cours de la même période.
Claire Burnet, co-fondatrice de la société de chocolat premium basée à Dorset Chococo, a déclaré que la hausse des prix était “motivée principalement par de mauvaises récoltes des deux plus grands pays producteurs de cacao au monde qui représentent 60% de la production mondiale de cacao – Ghana et la Côte d’Ivoire.”
Vendredi, elle a déclaré à la BBC Radio 4 qu’il y avait eu une “tempête parfaite” des “agriculteurs vieillissants, des arbres vieillissants, de la baisse des rendements, de l’augmentation de la maladie, puis vous superposez les problèmes de changement climatique en plus”.
Les cultures en Afrique de l’Ouest ont été particulièrement affectées par des temps inhabituellement secs ces dernières années.