Mentions honorables
Il y a tellement d’abonnements au café, et honnêtement, beaucoup d’entre eux sont très bien. Cette liste devrait être trois fois plus longue pour capturer chacune d’entre elles au moins! J’ai beaucoup plus d’abonnements que j’ai aimé que j’ai de l’espace pour en parler, alors j’ai rassemblé ici quelques choix passés que nous ici chez nous; Certains d’entre eux fournissent également des services très spécifiques. Vous avez un favori que nous n’avons pas essayé? Envoyez un e-mail à Matthew_korfhage@wired.com.
Café de Stone Creek pour 40 $ (deux sacs): Le café Stone Creek ‘Creek, basé à Milwaukee, offre son café frais et savoureux dans de grands sacs de 1 livre, avec une variété de mélanges et d’options d’origine unique disponibles. Le mélange Cream City en particulier est un délicieux rôti moyen avec des notes de saveur plus chaudes comme le chocolat et la cassonade complète par des saveurs fruitées, selon l’ancien écrivain de café filaire Jaina Gray, donnant au café une saveur de pointe presque de cacao. Ajoutez un peu de lait et c’est presque comme boire du cacao chaud. Un abonnement mensuel fournit deux sacs par expédition.
Café à grain pour 15 $ le sac: Depuis son torréfacteur à Charlottesville, en Virginie, Grit Coffee rôtit certains de nos mélanges préférés, y compris un excellent mélange rôti et chocolaté et chocolaté avec une subtile note élevée d’acidité pour l’équilibrer. Mais ce qui différencie vraiment le grain des autres torréfacteurs, c’est le grain. Le torréfacteur prend un engagement à long terme et souvent à 10 ans envers ses producteurs de café.
Lady Falcon pour 45 $ (deux sacs): Lady Falcon Coffee Club peut vous attirer avec les sacs de style Art Nouveau. Mais le café succulent et velouté à l’intérieur est ce qui vous fera revenir, selon l’ancienne critique filaire Jaina Gray. Chaque mélange de café est soigneusement mélangé pour augmenter les saveurs présentes dans les cafés contributifs, et les notes de saveur sont parfaites.
Ange’s Cup pour 23 $ le sac: Angel’s Cup ressemble plus à une école de café à distance d’apprentissage qu’à un service d’abonnement à boîte. Je recommande d’essayer l’abonnement à la boîte noire. Vous apprendrez ce que vous aimez et que vous n’aimez pas à propos du café, ainsi que de l’éducation via l’application, des notes de torréfacteur et des notes de collègues dégustateurs.
Mistobox pour 15 $ le sac: Avec plus de 500 cafés de plus de 50 torréfacteurs, Mistobox fait un bon abonnement cadeau, surtout si vous ne savez pas quel genre de café d’amener quelqu’un. Quelque part dans ces 500 choix, votre fanatique du café devrait trouver quelque chose qui les rendra heureux.
